Di 28.07.2020, 19 Uhr Heiterer science slam - SAUER MACHT LUSTIG – DAS WUNDER DER WANDLUNG: Dr. Petra Forster und Loretta Petti führen Sie auf eine kulinarische Reise – Körperwissen, Herstellung, Verkostung von Essigvariationen Die Zeit steht auf Veränderung. Für den Säure-Basen-Ausgleich wäre Essig nun genau richtig. Cäsar sandte Essig an seine tapferen Legionäre, Kleopatra verwendete ihn als Heil- und Schönheitsmittel. Als selbstgemachter Rosenessig befreit er dicke Beine und Kopf von Sommerhitze. Was wissen wir noch vom Essig? Die kulinarische Reise führt Sie über unterschiedliche Qualitätsstufen, zur Heilkunde und endlich zu herrlich erfrischenden Speisen mit dem gewissen Etwas. Wir werden viel...

24.03.2020, 19 Uhr "Pastaglück und Teigweisheiten" Science Slam mit Verkostung: Wie wird aus "glykämisch" Pastaglück und wahres Brain Food? Machen gar nur Nudeln von schlechter Qualität dick, gute Pasta hingegen nicht? Erkennen Sie gute Qualität schon beim Einkauf? Mit Humor und Scharfsinn entlarvt Dr. Petra Forster so manches Fake Food. Loretta gibt dazu ihre Küchengeheimnisse preis und die Teilnehmer riechen, schmecken, entdecken, werden so Biss für Biss zu glücklichen Feinschmeckern. ...

nächster Termin 27. März- Kräuterküche vom Feinsten
Einfach geniale Zubereitungstricks ergeben einen lustigen Abend, für Anfänger und Fortgeschrittene. Die andere Kochrunde – hier gibt viele interessante und schmackhafte Tipps für jedes Zeitfenster. Anmeldung: Fax, email oder Kontaktformular - bis spätestens 3 Tage vor Termin....

nächster Termin 27. + 28. Juni sowie 4. + 5. Juli - Kräuterküche vom Feinsten
Einfach geniale Zubereitungstricks ergeben einen lustigen Abend, für Anfänger und Fortgeschrittene. Die andere Kochrunde – hier gibt viele interessante und schmackhafte Tipps für jedes Zeitfenster. Anmeldung: Fax, email oder Kontaktformular - bis spätestens 3 Tage vor Termin....

Wissen schmecken - die Montagsrunde. Die Lebensmittelindustrie spart bei den wertvollsten Zutaten. Woran erkennen Sie die wertgebende Zutat eines Lebensmittels? Welche Tricks gibt es bei der Deklaration auf dem Etikett? Machen Sie mit beim quality-hunting incl. Verkostungsrunde - 1. Montag im Monat, ab 18.30 Uhr...

Neuer zertifizierter Kurs nach wissensschaftlich belegter Wirksamkeit „GENUSSVOLL GEGEN BLUTHOCHDRUCK“ Start 8. Okt. ab 18 Uhr - eine interessante Kombination aus „Stress und Druck abbauen“, Lebensmittel mit allen Sinnen kennenlernen, Körpergewicht reduzieren, Gruppenspaß und Kochsession....

Start: 21. Juni ab 17:30 - 19:00 Uhr
Gefühle steuern Organfunktion – deshalb darf die Diät nicht auch noch zum Stressfaktor werden. Finden Sie Ihren Trigger - mit Humor und System geht es raus aus dem Teufelskreis und rein in den leichteren Alltag....