01 Feb Saisonware im Februar – fruchtige Salate mit Knollen & Sprossen

Posted at 18:24h in Rezept

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Frischer Ackersalat mit Rosinen und Croutons oder Chicorée mit Dörrpflaumen und Feta - der Februar bietet interessante Kombinationen aus heimischer Region, reich an Vitamin C ...

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28 Okt Gefährliche Vitamin-D-Überdosierung im Herbst

Posted at 15:09h in Blog, saisontipp

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Gerade im Herbst werden Vitamin-D-Supplemente gerne empfohlen. Sie sollen die Abwehrkräfte stärken und Müdigkeit bekämpfen...

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23 Sep Pilze – heilsame Alleskönner im Herbst

Posted at 12:00h in Blog, saisontipp, Termine

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Pilze sind vielseitig – Pilzzsuppe, Pilze gefüllt, Pilze als vegetarischer Bratling...

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