Di 28.07.2020, 19 Uhr Heiterer science slam - SAUER MACHT LUSTIG – DAS WUNDER DER WANDLUNG: Dr. Petra Forster und Loretta Petti führen Sie auf eine kulinarische Reise – Körperwissen, Herstellung, Verkostung von Essigvariationen Die Zeit steht auf Veränderung. Ein Säure-Basen-Ausgleich wäre jetzt genau richtig. Cäsar sandte seinen tapferen Legionären Essig. Kleopatra verwendete ihn als Heil- und Schönheitsmittel. Selbstgemachter Rosenessig befreit dicke Beine und schwere Köpfe von der Sommerhitze. Was wissen wir noch zu Essig? Die kulinarische Reise führt Sie über Qualitätsstufen, zur Heilkunde und endlich zu herrlich erfrischenden Speisen mit dem gewissen Etwas. Wir werden viel zu lachen haben -...

Weltweit wird immer seltener gefrühstückt. Dabei deckt das Frühstück ca. 25% der Hauptnährstoffe und ca. 30-40% der Mikronährstoffe (Vitamine, Mineralien, Spurenelemente) ab. Nicht-Frühstücker geraten leicht in eine Nährstofflücke, die kaum mehr aufzuholen ist und Langzeitfolgen hat. Was ist wichtig für's Frühstück...