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03 Apr

Posted at 12:37h in Blog, Termine
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Di 28.07.2020, 19 Uhr Heiterer science slam - SAUER MACHT LUSTIG – DAS WUNDER DER WANDLUNG: Dr. Petra Forster und Loretta Petti führen Sie auf eine kulinarische Reise – Körperwissen, Herstellung, Verkostung von Essigvariationen Die Zeit steht auf Veränderung. Ein Säure-Basen-Ausgleich wäre jetzt genau richtig. Cäsar sandte seinen tapferen Legionären Essig. Kleopatra verwendete ihn als Heil- und Schönheitsmittel. Selbstgemachter Rosenessig befreit dicke Beine und schwere Köpfe von der Sommerhitze. Was wissen wir noch zu Essig? Die kulinarische Reise führt Sie über Qualitätsstufen, zur Heilkunde und endlich zu herrlich erfrischenden Speisen mit dem gewissen Etwas. Wir werden viel zu lachen haben -...

25 Feb

Posted at 13:58h in Blog, Termine
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24.03.2020, 19 Uhr "Pastaglück und Teigweisheiten" Science Slam mit Verkostung: Wie wird aus "glykämisch" Pastaglück und wahres Brain Food? Machen gar nur Nudeln von schlechter Qualität dick, gute Pasta hingegen nicht? Erkennen Sie gute Qualität schon beim Einkauf? Mit Humor und Scharfsinn entlarvt Dr. Petra Forster so manches Fake Food. Loretta gibt dazu ihre Küchengeheimnisse preis und die Teilnehmer riechen, schmecken, entdecken, werden so Biss für Biss zu glücklichen Feinschmeckern. ...