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Freitag 12. Oktober - Bei dieser flotten Kräuterwanderung lernen Sie bis zu 20 Kräuterarten und deren Verwendung kennen. Eine Entdeckungsreise, die Lebenskräfte weckt...

Der Vergleich von Original-Medikament und Generika (Nachahmer-Präparaten) lohnt sich. Sie unterscheiden sich teilweise wie linke und rechte Hand. Bei chiralen Arzneimittel ist die...

Saisontipps im August. Kochkurs und Rezepte: Tomatensalsas z.B. auf Provencekräuter-Kartoffeln & Zucchini. Erfrischend: Wassermelonesalat mit Feta und Minze, ...

Weltweit wird immer seltener gefrühstückt. Dabei deckt das Frühstück ca. 25% der Hauptnährstoffe und ca. 30-40% der Mikronährstoffe (Vitamine, Mineralien, Spurenelemente) ab. Nicht-Frühstücker...

Zu schlapp für die Sommerliebe? Da gibt's was, wovon Männern und Frauen gleichermaßen profitieren. Für Sportler, für's Bindegewebe, bei Blutarmut und Blässe ist...

Niacin - Funktion und Quellen: Sammelbegriff für Nicotinsäure und Nicotinsäureamid (früher auch als Vitamin B3 bezeichnet – veralteter Begriff). Niacin ist kein Vitamin im...

Ein Gründonnerstag-Rezept sollte mindestens 7 Kräuter aufweisen - oder zumindest im Menü verwenden. Heute möchte ich Ihnen dazu den tollen Rezepteblog einer Niederbayerin vorstellen, die...

Seit einiger Zeit stehen östrogenartig wirkende Umweltchemikalien wie Weichmacher, Bisphenol-A sowie Cholesterinsenker und einige Pestizide unter Verdacht, für Geschlechtsveränderungen und Fruchtbarkeitsprobleme in der...

Das gibt es im März Gemüse: Chicorée, Lauch, Möhren, Pastinaken, Pilze, Rettich, Rote Bete, Rotkohl, Rübchen, Sauerkraut, Schwarzwurzeln, Sellerieknollen, Spinat, Topinambur, Weißkohl, Wirsing, Zwiebeln Obst: Äpfel, Bananen,...

Kartoffeln sind Wunderwerke, wertvoll, wohlschmeckend und wandelbar. Sie liefern nur ein Fünftel der Kalorien im Vergleich zu Nudeln und haben daher zu Unrecht...

Bunter Erdäpfelkäse / Resteverwertung: Bei dieser Kartoffelcreme schnalzen alle mit der Zunge! Karoffel bringt uns reichlich Kalium, das wichtigste Mineral jeder Zelle. Damit arbeitet...